Nos Adresses

LeCrabe Madeleine

19 Place de la Madeleine, 75008 Paris

Depuis 2016, un vent iodé souffle sur la Place de la Madeleine !
Une enseigne entièrement dédiée à la dégustation du fameux Crabe Royal du Kamchatka, pêché au large des côtes de l’Alaska, depuis 1870. Cette variété exceptionnelle de crabe est la plus prisée au monde pour la délicatesse de sa chair chargée de saveurs marines. Le restaurant Crabe Royal lui consacre cette place de premier choix en le sublimant et le déclinant sous toutes ses formes, dans un lieu mêlant offre de dégustation, take away et épicerie fine.

En tête de nos plats, la Soupe façon miso aux nouilles udon et crabe, le Dos de Saumon fumé par le chef, servi avec lentilles corail et le Risotto au crabe !

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Vos évènements chez nous

LeCorner Crabe

35, Boulevard Haussmann, 75009 Paris
Galeries Lafayette Gourmet

Situé au cœur des Galeries Lafayette Gourmet, le Corner Crabe une véritable invitation à un voyage de l’autre côté de l’océan Atlantique à Cape Code, ou moins loin, au Cap Ferret.

Il ne lui manquait plus qu’un lieu à son image ! C’est ainsi que nous avons décidé de mettre en scène cet extraordinaire crustacé, dans un espace qui propose à la fois dégustation, Take away et épicerie fine. En tête de nos plats signature, les fameux Rolls au crabe et au homard ! On en pince aussi pour les incontournables pattes de crabe royal, démesurément grandes et savoureuses ! Le crabe se décline en burger, ceviches, soupes, salades et autres recettes de saison. Côté sucré, le style us s’impose, avec cheesecakes, cookies, muffins et autres pâtisseries, pour un aller-retour outre-Atlantique garanti ! Sans oublier une épicerie proposant un grand choix de Taramasalatas, Sardines, Huiles de Homard, pour apporter un goût iodé aux recettes quotidiennes à la maison !

 

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